Потребни состојки:
3-4 парчиња пастрмки
30 г лук
100 г пармезан
Магдонос
3 лажици маслиново масло
Сол и бибер, по вкус
2 лажици сок од лимон
Сечкани лешници 50 г
Прокељ
Начин на подготовка:
Промешајте ситно сечкан магдонос и лук промешан со пармезан, лешник, сок од лимон и масло. Излупете ја рибата.
Ставете ја рибата во тава обложена со хартија за печење и врз неа додајте од смесата. Печете на 25 минути на 200 степени. Како прилог сварете прокељ.
