Кремаст, богат со протеини и сеприсутен на социјалните медиуми – skyr и урда станаа хит меѓу љубителите на здрава исхрана во последните месеци. Чиниите Skyr, протеинските шејкови од урда и разните рецепти со висока содржина на протеини се особено популарни на TikTok.
Со милиони прегледи и безброј објави, се поставува прашањето: дали овие намирници се навистина толку корисни или ова е само уште еден минлив тренд? Иако се присутни на полиците во продавниците со години, нивната популарност значително се зголеми во последните месеци.
Ѕвезди на социјалните медиуми
Скајр, млечен производ со потекло од Исланд, често се смета за одличен избор за оние кои се на диета. Причината е едноставна: има малку масти, а многу протеини.
Во исто време, благодарение на TikTok, и урдата доживува еден вид враќање. Денес, многу луѓе ја служат со овошје, мед и разни додатоци или ја користат за правење смутија и кремасти десерти. Така, некогаш едноставната храна доби ново место во модерната исхрана.
Протеини или добра промоција?
Факт е дека двата производи се богати со протеини. Сирењето со ниска масленост обично содржи малку повеќе протеини, додека skyr импресионира со својата покремаста текстура и малку поголема содржина на калциум. Сепак, нутриционистите истакнуваат дека овие разлики во секојдневната исхрана се многу мали.
За градење мускули или како дел од план за слабеење, обете намирници се подеднакво добри избори. Целокупниот квалитет на исхраната е многу поважен од која било поединечна намирница.
Скап тренд или практичен оброк?
Популарноста на овој тренд не е случајна. Рецептите богати со протеини се многу барани на TikTok, а фитнес инфлуенсерите споделуваат едноставни идеи за брзи оброци секој ден. Изгледот на храната исто така игра важна улога.
Во овој поглед, skyr има одредена предност бидејќи е покремаст, полесен за сервирање, а за многумина изгледа попривлечно од класичното посно сирење. Од нутритивна гледна точка, заклучокот е едноставен: двата производи обезбедуваат многу протеини, даваат чувство на ситост долго време и содржат релативно малку масти. Тие се корисни како дел од балансирана исхрана, но не се чудотворно решение за слабеење.
Другите намирници исто така содржат многу протеини
Покрај скајрот и урдата, постојат и голем број други намирници богати со протеини. Фета сирењето, на пример, покрај протеините, обезбедува силен вкус. Гранулирано сирење е благо и разновидно, па затоа може да се комбинира со солени и слатки јадења. Јогуртот е исто така добро познат извор на протеини, додека едамаме гравот е одличен избор на растителна основа кој е исто така богат со растителни влакна.
Градите од мисирка обезбедуваат висок процент на посни протеини и се практични во салати, сендвичи или топли јадења со зеленчук и ориз. Потоа, тука се и јајцата, кои во последниве години го вратија своето заслужено место во препораките на експертите за исхрана. Покрај протеините, тие содржат и голем број важни хранливи материи, вклучувајќи го и холинот, кој придонесува за нормална функција на црниот дроб.
Најважно е целокупната исхрана
Конечно, важно е да се запомни дека здравјето не зависи од еден „протеински“ производ. Она што е многу поважно е балансираната исхрана и добрите навики во исхраната во текот на денот. Доволното внесување овошје, зеленчук, интегрални житарки и балансираниот сооднос на протеини, јаглехидрати и масти има многу поголемо влијание врз здравјето од кој било тренд во исхраната.
The post Барате повеќе протеини во вашата исхрана? Овие две намирници се најголеми хитови во моментов appeared first on Во Центар.
