Вашиот црн дроб, најголемиот внатрешен орган, постојано го детоксицира телото, го поддржува метаболизмот и складира важни витамини. Но, заболувањата на црниот дроб стануваат сè почести, а една можна причина лежи во вашата дневна исхрана, особено храната богата со додаден шеќер. Дури и навидум здравата храна како енергетски плочки, јогурт и житарки може да содржат големи количини скриен шеќер. Прекумерната консумација на засладени пијалоци дополнително го зголемува ризикот од рак и хронични заболувања на црниот дроб, пишува EatingWell.
Како додадениот шеќер го оштетува црниот дроб
Додадениот шеќер често се наоѓа во неочекувани производи, а кога се консумира во големи количини, тој става дополнителен товар на црниот дроб. Нутриционистката Вандана Шет објаснува дека црниот дроб ги преработува додадените шеќери, особено фруктозата. Ако се консумира прекумерно, вишокот се претвора во масти кои се складираат во црниот дроб, зголемувајќи го ризикот од заболувања.
Прекумерниот внес на шеќер може да го поттикне создавањето масти во црниот дроб и да ги зголеми нивоата на инсулин, што го поттикнува складирањето на масти наместо нивното согорување. На долг рок, ова го зголемува ризикот од дебелина, дијабетес тип 2 и срцеви заболувања, а може да го скрати и животниот век. Вишокот фруктоза може да ја наруши и рамнотежата на цревните бактерии и да предизвика воспаление низ целото тело, вклучително и во црниот дроб.
Д-р Рене Корчак предупредува дека скриени шеќери се присутни во слатки, сосови, преливи, печива и засладени пијалоци. Ејми Дејвис истакнува дека пијалоците со висока содржина на шеќер се особено проблематични бидејќи брзо се апсорбираат и се поврзани со поголем ризик од заболувања на црниот дроб, вклучително и рак.
Поздрави замени за слатки производи
Намалувањето на внесот на додаден шеќер може значително да му користи на вашиот црн дроб. Препорачливо е да ги проверувате етикетите и да избирате производи со помалку или без додаден шеќер. Наместо газирани пијалоци, изберете ароматизирана газирана вода, незасладени билни чаеви или пијалоци со низок шеќер. Наместо шеќер, додадете екстракт од цимет или ванила во вашето кафе.
Наместо купени десерти, подобро е да се подготват домашни верзии со помалку шеќер и природно слатки состојки како што се пире од јаболка, сливи, урми или банани. Урмите може да се изблендираат со топла вода и да се користат како природна замена за шеќер. Како алтернатива на слатките, се препорачува суво овошје во комбинација со јаткасти плодови и свежо овошје, кое, покрај природниот шеќер, содржи влакна, витамини и антиоксиданси.
Дополнителни совети за здравјето на црниот дроб
Покрај намалувањето на шеќерот, важно е да го зголемите внесот на растителни влакна од овошје, зеленчук, интегрални житарки, мешунки, јаткасти плодови и семки, бидејќи тие помагаат во регулирањето на метаболизмот на мастите и шеќерите во црниот дроб. Исто така, се препорачуваат омега-3 масни киселини од риба и семки, бидејќи го намалуваат воспалението. Редовната физичка активност, како што е одењето, помага во намалувањето на мастите во црниот дроб и подобро ги преработува мастите и шеќерите. Брокулата, богата со витамин Ц, флавоноиди и глукозинолати, исто така го поддржува здравјето на црниот дроб.
The post Дали мислите дека се храните здраво? Овие намирници го оптоваруваат вашиот црн дроб appeared first on Во Центар.
