Кога немате многу време за готвење, конзервираната туна е секогаш добар избор: со додавање на пченка, варени јајца и маслиново масло, можете да добиете вкусна салата или да направите добар сендвич со ‘ржан леб. При изборот на конзерва туна, многу луѓе се двоумат која да ја изберат – онаа во саламура или онаа во масло.
Ако планирате да ја изедете целата конзерва, тогаш е подобро да ја земете онаа во саламура, под услов да ја изедете веднаш штом ќе ја отворите конзервата, бидејќи на овој начин ќе ги зачувате омега-3 масните киселини во самата риба. Меѓутоа, ако купите туна што содржи масло, кога ќе се исцеди, маснотијата исчезнува.
Според истражувањата, туната во вода, или саламура, има повеќе омега-3 масти од туната во масло. Студијата наведува дека производите полни со масло може да бидат покорисни за луѓето кои имаат зголемена потреба од есенцијални масни киселини.
Од друга страна, ако сакате да внесете повеќе витамин Д и селен, туната во масло е вистинскиот избор, бидејќи содржи зголемени нивоа по порција во споредба со туната во вода или саламура. Сепак, од гледна точка на вкусот, мора да признаеме дека туната во масло е сепак повкусна.