Лесна торта од јагоди и шлаг е вистинско уживање – нежна, воздушеста и полна со овошен шарм. Клучната состојка е неодоливиот крем, совршено пенаст и лесен, што ѝ дава на тортата тој убав „сладолед“ чувство.Мелениот бисквит во основата внесува совршена рамнотежа во текстурата. Сè заедно создава десерт кој се топи во устата и моли за уште еден залак. Вистински избор за десерт по празничен ручек.
Состојки
500 г свежи јагоди
1 кесичка шлаг од јагоди Лаганини
150 г шеќер во прав
250 г крем сирење
1 портокал
250 г мелени бисквити
2 дл млеко
100 г путер
ПодготовкаСвежите јагоди измешајте ги со шеќер. Изматете ја шлагот со млеко, додадете крем сирење, шеќер и повторно матете. На крај, додадете ги изматените јагоди и сè соединете. Измешајте ги мелените бисквити со малку растопен путер, сок од портокал и шеќер, па притиснете во калапот. Прелијте ја подготвената смеса од јагоди врз бисквитите. Оставете да се олади неколку часа. Декорирајте со свежи јагоди и листови од нане.
