Неодоливите солени мафини со печени пиперки, маслинки, фета… се хит за секоја празнична трпеза.
За тестото:
300 гр брашно
1,5 лажички прашок за пециво
1/2 лажичка сол
1 јајце
250 мл млеко
60 гр павлака или јогурт
1 чешне лук.
Уште:
200 гр тврдо сирење
75 гр фета сирење
1/2 чаша зелени маслинки
1/2 чаша сецкани сушени домати (може да бидат редовни)
1/2 чаша сечкани печени пиперки
1/2 шолја сечкан праз
Подготовка: