Може ли кафето да го забави стареењето? Научниците открија што навистина влијае на биолошката возраст

Научниците откриваат дека биолошкото стареење, кое е под влијание на исхраната и начинот на живот, може да се забави со помош на кафе и здрав начин на живот.

Вашата возраст не се мери само според бројот на години што сте ги живееле. Постои и биолошка возраст, која покажува како вашето тело се менува со текот на времето и како тие промени влијаат на ризикот од хронични заболувања како што се рак или срцеви заболувања.

За разлика од хронолошката возраст, можете да влијаете на биолошката возраст, бидејќи таа е под влијание на начинот на живот и факторите на животната средина како што се исхраната, спиењето и стресот. Точно еден популарен утрински пијалок би можел да има значително позитивно влијание врз процесот на стареење, пишува Eating Well.

„Храната што ја јадеме влијае на оксидативниот стрес, воспалението, митохондријалната функција, па дури и генската експресија, кои се клучни двигатели на биолошкото стареење“, вели Моник Ричард, регистриран диететичар и нутриционист.

„Истражувањата постојано покажуваат дека исхраната богата со фитонутриенти и антиоксиданси, како што е исхраната базирана на растенија, го поддржува клеточното закрепнување и отпорност, додека храната со низок квалитет и високо преработената храна може да го забрза стареењето и да го зголеми ризикот од хронични заболувања.“

 Со други зборови, она што го јадеме и пиеме е важно, а за многумина тој избор започнува со шолја кафе наутро.

Кафето е, по водата, најпопуларниот пијалок во светот и дел од секојдневната рутина на многу луѓе. Сепак, покрај тоа што обезбедува кофеински поттик, овој пијалок е поврзан и со забавување на биолошкото стареење.

„Умереното консумирање кафе е поврзано со намален ризик од неколку хронични болести и може да игра улога во долговечноста“, истакнува Ричард.

Како кафето може да го забави стареењето

„Кафето може да биде извор на корисни антиоксиданси и соединенија како што се хлорогени киселини, тригонелини, дитерпени и меланоиди, кои можат да го поддржат метаболичкото и кардиоваскуларното здравје“, вели Ричард. Овие соединенија влијаат на митохондријалната функција и можат да имаат корисен ефект врз оксидативниот стрес.

Кафето може да помогне и во намалувањето на воспалението и ризикот од хронични заболувања, што е поврзано со неговите биоактивни соединенија кои ги намалуваат воспалителните маркери.

Покрај тоа, кафето може да влијае на должината на теломерите, структурите што ја штитат нашата ДНК. Кога теломерите се скратуваат, ДНК се оштетува, што придонесува за воспаление и процеси поврзани со стареењето.

„Консумирањето кафе е поврзано со подолги теломери, дури и кога кофеинот се разгледува одделно“, објаснува Кели Бургес, регистриран диететичар.

Иако некои резултати од истражувањата се сè уште мешани и студиите се во тек, покажано е дека кафето може да биде корисно за одредени групи луѓе, вклучувајќи ги и луѓето со ментални нарушувања кои влијаат на животниот век. Некои студии, исто така, укажуваат дека кофеинот може да има позитивен ефект врз менталните функции, вниманието и времето на реакција, особено кај постарите лица.

Внесувањето кофеин од кафето е поврзано и со помала акумулација на протеински фрагменти кои се поврзани со Алцхајмеровата болест . Исто така, кафето може да има заштитен ефект против депресија, важен фактор што влијае на скратувањето на здравиот животен век.

Што друго помага за долговечност

Процесот на стареење е под влијание на генетиката и начинот на живот. Иако не можете да ја промените вашата генетика, можете да ги прилагодите вашите навики за да го подобрите вашето здравје и да ја намалите вашата биолошка возраст.

„Важно е да се запомни дека она што функционира за една личност можеби не мора нужно да функционира за друга, поради што соработката со регистриран диететичар е толку корисна“, вели Ричард.

„Доследноста е поважна од совршенството. Сè што внесуваме – од храна и пијалоци до времето поминато пред екрани и токсините од животната средина – влијае на нашите клетки и целокупното здравје“, наведуваат тие. Препораката е да се започне со мали, одржливи промени.

Физичката активност е клучна за здраво стареење.

„Комбинирајте тренинг за сила, аеробни вежби и дневно движење за да го поддржите здравјето на срцето, мобилноста и метаболизмот“, советува Џуди Чодиркер, регистриран диететичар.

Активноста е важна и за менталното здравје, намалување на стресот, зачувување на мускулната маса и сила, густината на коските и рамнотежата, со што се намалува ризикот од паѓања и повреди.

Сонот игра клучна улога во здравјето и процесот на стареење.

„Квалитетниот и доволен сон секоја вечер го поддржува закрепнувањето и регенерацијата на телото“, вели Бургес. Недостатокот на сон може да предизвика промени во клетките и ткивата што негативно влијаат на биолошката возраст. Препораката е седум до девет часа континуиран сон, со поредовен ритам на одење во кревет и будење.

„Исхраната базирана на цела и минимално преработена храна помага во заштитата на телото и поддржува поздраво стареење“, нагласува Бургес. Малите промени, како што се замена на грицките со овошје и јаткасти плодови или почесто готвење дома, можат да имаат голем ефект.

„Долгорочната исхрана богата со зеленчук, овошје, интегрални житарки, мешунки, јаткасти плодови, семиња и здрави масти е поврзана со подобри здравствени исходи и зачувување на когнитивните и физичките функции во староста“, вели Чодиркер.

The post Може ли кафето да го забави стареењето? Научниците открија што навистина влијае на биолошката возраст appeared first on Во Центар.

Пронајдете не на следниве мрежи: