Околу една третина од возрасните ќе доживеат анксиозно растројство во одреден момент од својот живот. Добрата вест е дека постојат многу начини за справување со анксиозноста, а еден од нив е преку исхраната.
,,Хранливите материи влијаат на воспалението, регулирањето на шеќерот во крвта, здравјето на цревата и производството на невротрансмитери, што може да влијае на нашето расположение и како се справуваме со стресот“, објаснува нутриционистката Саманта ДеВито.
Иако промените во исхраната веројатно нема целосно да ја елиминираат анксиозноста, доследноста може да има позитивно влијание врз менталното здравје.
„Со давање приоритет на цела храна богата со хранливи материи, можеме да поддржиме постабилен и избалансиран нервен систем со текот на времето“, вели нутриционистката Британи Браун за EatingWell.
Вклучувањето овошје во вашите оброци е клучно за хранлива исхрана, а едно овошје особено се издвојува кога станува збор за справување со анксиозноста – боровинките.
Тие помагаат во борбата против воспалението
Ни требаат антиоксиданси за да ги одржиме нашите клетки здрави и да спречиме хронични заболувања, а боровинките се полни со нив.
„Боровинките се богати со антиоксиданси, особено антоцијанини, кои помагаат во борбата против оксидативниот стрес и воспалението кои често се поврзуваат со анксиозност и нарушувања на расположението“, вели Браун.
Студија од 2025 година објавена во списанието Nutritional Neuroscience покажа дека луѓето кои консумирале помалку антиоксиданси имале поголема веројатност да развијат генерализирано анксиозно растројство. По шест недели земање антиоксидантни додатоци, учесниците во студијата пријавиле помалку анксиозност. За уште поголем внес на антиоксиданси, ДеВито препорачува диви боровинки, кои имаат тенденција да содржат повеќе антиоксиданси од култивираните боровинки.
Го промовира когнитивното здравје
Антиоксидансите во боровинките се одлични и за когнитивното здравје.
,,Истражувањата покажуваат дека консумирањето боровинки може да ја поддржи когнитивната функција и протокот на крв во мозокот, што може позитивно да влијае на расположението, концентрацијата и емоционалната регулација за време на стресни времиња“, вели ДеВито.
Со околу 15% од препорачаната дневна вредност на витамин Ц по чаша, боровинките можат да помогнат и во производството на здраво невротрансмитерско средство.
„Боровинките содржат витамин Ц, клучна хранлива материја за производство на невротрансмитери како серотонин и допамин, кои играат важна улога во расположението и реакцијата на стрес“, објаснува Браун.
Тие ја поддржуваат врската помеѓу цревата и мозокот
Вашите црева ќе ви бидат благодарни што јадете боровинки, кои се полни со антиоксиданси и влакна. Една чаша обични боровинки содржи 3,6 грама влакна, додека чаша диви боровинки има речиси двојно повеќе, сочинувајќи од 13% до 22% од препорачаната дневна вредност.
„Преку врската помеѓу цревата и мозокот, ова може да влијае на расположението и когнитивната функција“, вели Браун.
Здравите црева се поврзани со здрав мозок. Дивите боровинки можат да бидат особено корисни бидејќи имаат поголема содржина на антиоксиданси и влакна од обичните боровинки.
„Нивните полифеноли и влакна ги хранат корисните бактерии во цревата, а новите истражувања покажуваат дека здравјето на дигестивниот систем игра важна улога во регулирањето на расположението и анксиозноста“, вели ДеВито.
Совети за консумирање боровинки
Боровниците не се само вкусна ужина, туку и одличен додаток на појадок, ручек, вечера и десерт. Нутриционистите советуваат да се даде предност на дивите боровинки. Иако се помали, тие се помоќни бидејќи имаат поголема површина на кората, поради што обично содржат повеќе влакна и антиоксиданси.
„Додадете замрзнати диви боровинки во смути со грчки јогурт, спанаќ и семе од чиа за појадок богат со растителни влакна и антиоксиданси“, препорачува ДеВито. Ако вашите свежи бобинки често се расипуваат, користете замрзнати.
„Замрзнатите боровинки се совршени за смути, овесна каша или палачинки. Важно е да знаете дека се практични и хранливи како свежите“, вели Браун. Направете ги ваш омилен додаток на оброците.
„Додавајте свежи боровинки во житарки, јогурт или салати за лесно засилување на антиоксидансите“, препорачува Браун.
Клучот, сепак, е да ги вклучите во вашата исхрана на начин што ви е погоден и на кој можете да се држите долгорочно.
Едноставен и практичен додаток во исхраната
Кога се справувате со анксиозност, подготовката на здрави оброци може да се стави во втор план. Боровниците се практичен начин да го зголемите внесот на хранливи материи, дури и кога сте под стрес. Без разлика дали се свежи или замрзнати, тие се лесна закуска или прилог што не бара многу напор.
Студиите го поврзаа јадењето боровинки со пониско ниво на анксиозност, а научниците и нутриционистите веруваат дека антиоксидансите и влакната се одговорни за ова. Затоа, земете една шака боровинки и јаткасти плодови за ужина или додадете ги во јогурт, салати и овесни снегулки. Клучот е да пронајдете одржлив начин редовно да уживате во нив.
The post Најдобрите овошја за ублажување на анксиозноста appeared first on Во Центар.
