Ветеран кардиохирург кој извршил повеќе од 3.000 операции на срце предупредува дека храната што милиони ја јадат секој ден им ги оштетува срцата и води до срцеви удари. Д-р Филип Овадија тврди дека одредена храна, која е присутна во повеќето кујни, е виновна за тоа што толку многу луѓе мора да одат под нож.
Со текот на годините, плаките се акумулираат во артериите.
„Оваа храна ја поттикнува инсулинската резистенција, предизвикува хронично воспаление и полека го уништува срцето“, рече хирургот, објаснувајќи дека за време на операцијата можел точно да види што го предизвикало срцевиот удар.
Тој опишал натрупување на плака која била „мека, нестабилна и многу воспалена“ и која „одеднаш пукнала и ја блокирала артеријата“, како и „тврда, калцифицирана плака“ која „постепено го стеснувала протокот на крв низ таа артерија“.
Иако д-р Овадија вели дека повеќето луѓе претпоставуваат дека црвеното месо и заситените масти се главните виновници, тој тврди дека вистинската причина се „високо преработените јаглехидрати“.
Список на храна што доведува до таложење на плаки
Тој ги наведе „инсулинската резистенција, хронично високиот шеќер во крвта, воспалението и висцералните масти“ како главни фактори што доведуваат до формирање на опасни наслаги.
„Не мислам само на слатки и газирани пијалоци“, објасни кардиохирургот.
„Зборувам за бел леб, печива, житарки за појадок, крекери, тестенини, чипс, гранола плочки, ароматизиран јогурт, овошен сок, инстант овесна каша и повеќето пакувани производи од цело зрно.“
„Дури и храната што се рекламира како здрава, како гранолата со ниска масленост, лебот од цело зрно и оризовите крекери, е полна со овие рафинирани јаглехидрати“, додаде тој.
„Оваа храна постојано го зголемува шеќерот во крвта и инсулинот, поттикнува хронично воспаление и складирање на висцерални масти. И тие создаваат токму воспалителна средина што се претвора во таа мека, нестабилна плака што ја гледам како предизвикува срцев удар во операционата сала секоја недела.“
Совет е да се елиминира преработената храна.
Неговиот совет до луѓето е да ги исфрлат преработените јаглехидрати од нивната исхрана, за кои верува дека се храна што предизвикува „најголема штета“ на срцето. Тој предлага да ги заменат со „вистинска интегрална храна“ како зеленчук, животински протеини и „здрави масти во нивната природна форма“.
The post Хирург: Кога оперирам луѓе по срцев удар, точно знам која храна го предизвикала appeared first on Во Центар.
