Сo ГОДИНИ, производите означени со „ниска содржина на масти“ имаат репутација дека се поздрав избор, но диететичарката Тереза Линк предупредува дека намалувањето на мастите често значи додавање шеќер и рафинирани јаглехидрати што можат негативно да влијаат на здравјето на срцето. Затоа таа посочува четири популарни намирници со ниска содржина на масти кои можеби не се толку здрави како што изгледаат.
Ароматизирани јогурти со ниска масленост
Линк објаснува дека производителите често додаваат шеќер во јогуртот со ниска масленост за да го компензираат губењето на вкусот и текстурата.
„Овие додадени шеќери и рафинирани јаглехидрати предизвикуваат брзи скокови во нивоата на гликоза и инсулин“, предупредува диететичарот за SheFinds.
Kако подобра опција, таа препорачува обичен, полномасен грчки јогурт со додадено овошје или стевиа.
Преливи за салати со ниска масленост
„Преливите го губат вкусот и текстурата кога се отстрануваат мастите, па затоа прехранбените компании често го компензираат тоа со додавање шеќер, згуснувачи и стабилизатори“, вели Линк.
Тој додава дека честите скокови на шеќер и инсулин можат да го зголемат ризикот од срцеви заболувања. Наместо купени верзии со ниска масленост, тој препорачува преливи со маслиново или масло од авокадо.
Житни снегулки за појадок со ниска масленост
„Житарките за појадок се многу богати со јаглехидрати, честопати сочинуваат повеќе од 75 проценти од нивните калории“, вели Линк.
Без доволно масти и протеини, ваквите оброци можат да предизвикаат брз скок на нивото на гликоза во крвта и инсулин. Како алтернатива, таа препорачува домашна гранола направена со јаткасти плодови и семки или пудинг од семе од чиа без додаден шеќер.
Солени закуски со ниска масленост
„Овие производи се дизајнирани да бидат многу привлечни, комбинирајќи рафинирани јаглехидрати со сол и крцкав вкус, што го олеснува губењето контрола и прејадувањето“, објаснува Линк. Тој додава дека ваквите грицки честопати имаат малку влакна, витамини и минерали. Тој предлага јаткасти плодови и грицки богати со протеини и здрави масти како подобар избор.
The post Четири „нискокалорични“ намирници кои се лоши за срцето appeared first on Во Центар.
