Идеален рецепт за сите коишто се почетници во кујната.
Потребни состојки:
1 кг пилешки стек
3 чешниња лук
Бело вино
3, 4 лажици брашно
200 мл павлака за готвење
Начин на подготовка:
Исечете го пилешкото на ленти. Наросете го исечканото месо со брашно. Ставете го во длабок сад и пржете го додека да добие убава боја.
Додајте бело вино и динстајте додека да се впие во месото. Додајте го сечканиот лук, продинстајте, додајте павлака за готвење и по потреба малку вода. Зачинете и варете уште неколку минути.
Може да го послужите месото со ориз, компири или паста.