Како што се зголемуваат температурите, полека ќе почнеме да ги одбегнуваме тешките и преслатки десерти, па затоа денес ви споделуваме рецепт за овошен колач кој не само што не се пече туку е и неверојатно вкусен.

Потребни состојки:
320 грама бисквити
80 грама стопен путер
230 грама боровинки и капини (или други бобинки)
230 грама маскарпоне
1/3 чаша шеќер
2 лажички екстракт од ванила
240 милилитри шлаг
1/4 чаша млеко
1 лажичка желатин

Начин на подготовка:

1. Сомелете ги бисквитите во блендер, па измешајте ги со растопениот путер и префрлете ги во калап со дијаметар од 24 см.
   2.Оставете ги во фрижидер 30 минути или во замрзнувач 15 минути.
   3.Изматете го шлагот и оставете го во фрижидер.
   4.Подгответе го желатинот според упатството.
   5.Во блендер измешајте боровинки и капини, додајте маскарпоне, шеќер, млеко и екстракт од ванила и повторно мешајте додека сè се соедини.
   6.Додадете го желатинот во овошниот крем и прелијте го врз смесата.
   7.Оставете го десертот најмалку четири часа во фрижидер.
   8.Декорирајте со боровинки, капини и цветови. На здравје!

Пронајдете не на следниве мрежи:

• 
• 
• 
• 
• 
• 

©ПУЛС24.MK Вестите на интернет страницата на редакцијата ПУЛС24.MK може да се користат исклучиво за лично информирање. Без писмена дозвола од ПУЛС24.MK или посебен договор, не е дозволено преземање, користење или реемитување на вестите.