Ви треба:
1 кг филе од ослиќ2 лажици пченкарно брашно2 лажици бело брашно1 лажица мелена пиперкасолсув зачин од билкимасло
Подготовка:
Исечете ја одмрзнатата риба на парчиња. Зачинете со сол и суви зачини. Направете смеса од брашно, пиперка и зачини, па извалкајте ги парчињата риба од двете страни во смесата. Оставете ги во фрижидер најмалку еден час. Пржете ја рибата во масло додека не добие бакарна боја.
Пронајдете не на следниве мрежи:
