Доколку барате поздрава замена за утринското кафе, експертите препорачуваат какао. Содржи теобромин, природен стимуланс сличен на кофеинот, но со поблаг ефект и без негативните ефекти на кафето.
Какаото е богато со флавоноиди, кои ги подобруваат когнитивните функции, концентрацијата и го намалуваат ризикот од деменција. Тие исто така дејствуваат како антиоксиданси, борејќи се со штетните слободни радикали. Покрај тоа, какаото содржи растителни протеини, железо, магнезиум, калиум, калциум, фолна киселина и витамини Б, Е и К групи.
Кој треба да избегнува какао?
Поради високата содржина на калории и масти, луѓето со кардиоваскуларни болести треба да го консумираат умерено или да го избегнуваат. Додавањето полномасно млеко ја зголемува содржината на маснотии, па затоа се препорачуваат млека од растително потекло (бадем, кокос, овес). Децата под 3-годишна возраст може да имаат алергиска реакција. Какаото исто така не се препорачува за жени со цисти на дојка, луѓе со хемороиди, хронични главоболки или зголемена чувствителност на кофеин.
Здравствени придобивки
Поради високата содржина на железо, корисен е за анемија, а магнезиумот помага при стрес и депресија. Какаото помага и во регенерација на кожата, го стимулира растот на мускулите и содржи фенилетиламин, супстанца која го поттикнува лачењето на хормонот на среќата.
