Гастрономскиот туризам е во пораст во популарност, а дегустациите на храна и часовите по готвење се одличен начин за поддршка на локалната економија.
Неапол, голем пристанишен град во јужна Италија, го освои првото место, а водичот TasteAtlas ги издвои пицата маргарита, њоките и сфолијателето (пециво во облик на школка со кремаст фил) како јадења што мора да се пробаат.
Кујната на Неапол е длабоко вкоренета во неговата историја како антички пристанишен град, чија кујна е обликувана од грчки, римски и други културни влијанија, како и од неговото богато минато како главен град на Кралството на двете Сицилии.
Оваа мешавина од влијанија се рефлектира во едноставни, но висококвалитетни јадења, кои се движат од раскошни аристократски рецепти до инвентивна улична храна направена со свежи, локални состојки – како што се домати одгледувани во вулканска почва и изобилство морска храна.
Според „Secret Food Tours“, неаполската култура на храна е живописен одраз на историјата на градот, бидејќи секоја култура оставила свој белег на својата кујна, создавајќи единствена мешавина богата и со вкус и со традиција.
Прошетајте со нас низ најромантичното село во Тоскана – и уживајте во секоја сцена
Исто така, има многу вкусни слатки задоволства, вклучувајќи бисквити тарало, баба ал рум натопени во рум, пржени топчиња од тесто струфоли обложени со мед и капрезе торта со чоколадо и бадеми (торта без брашно направена со чоколадо и бадеми).
Локалните специјалитети вклучуваат графи наполетане (пржени крофни од тесто) и фиоки ди неве, колачи во облик на снегулки исполнети со лесна и кремаста мешавина од рикота, шлаг и маскарпоне.
Најдобрите традиционални ресторани во Неапол се: Pizzeria Starita a Materdei, Antica Trattoria e Pizzeria da Donato, L’Antica Pizzeria da Michele, Gino e Toto Sorbillo, 50 Kalò.
Неапол не беше единствениот италијански град што се најде на листата – Милано го освои второто место, а Болоња третото. Милано е познат по јадења како што се рижото ала Миланезе и панетоне, додека Болоња се смета за родно место на рагуто. Друг италијански град, Фиренца, го освои четвртото место.
Топ 10 градови со најдобра храна во светот:
НеаполМиланоБолоњаФиренцаМумбаиРимПаризВиенаТориноОсака
Пронајдете не на следниве мрежи:
