Овој рецепт користи едноставни состојки, како свеж сок од лимон, маслиново масло и магдонос, кои се комбинираат за да создадат вкусен сос кој совршено оди со печено пилешко…
Состојки:
пилешко филе (по желба исечено на шницли)
половина шолја свежо исцеден сок од лимон
четвртина шолја маслиново масло
2 чешниња лук, ситно сецкани
една лажичка сол
половина лажичка бибер
четвртина шолја ситно сечкан магдонос
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 200 степени. Во поголем сад измешајте ги сокот од лимон, маслиновото масло, лукот, солта и биберот. Во садот додадете ги пилешките филети и премачкајте ги со смесата. Префрлете го пилешкото во сад за печење и печете 25-30 минути, додека не порумени и не се испече. Во меѓувреме, подгответе го сосот така што во помал сад ќе ги измешате сокот од лимон и магдоносот. Послужете го пилешкото со сос од лимон и уживајте!
Забелешка: Количината на сок од лимон можете да ја прилагодите според вашиот вкус.
