Идеја за денешниот брз ручек
СОСТОЈКИ:
1 кг ослиќ (или која било друга риба)
2 лажици пченкарен скроб
2-3 лажици пченкарно брашно
сок од 1 чешне лук (процеден)
1 лажичка сол
1 лажичка црвен пипер
малку мелен бибер
200 мл кисела вода (може да користите и пиво)
100 гр презла
масло за пржење
За премачкување:
процедена смеса од лук
уште 2 чешниња мелени лук
1 лажица вода
сечкани листови магдонос
Прилог:
салата од компири
Подготовка:
Пронајдете не на следниве мрежи: