Кремаста и лесна за подготовка, оваа крем салата со јајца, кисели краставички и печурки е одличен избор за појадок со кроасан или парче леб, а одлично се вклопува и како додаток на ручекот, особено со скарано месо. Содржи ниско ниво на калории (350 калории), е вегетаријанска, без глутен и богата со протеини (26 г). Одличен избор за целото семејство!
### Состојки:
– Мајчина душица за декорација (по желба)
– Кроасани или парче леб
– Зелена салата (рукола, спанаќ, марула…)
### Подготовка:
– Откако ќе се сварат јајцата, оставете ги кратко да се оладат, а потоа излупете ги и исечкајте на коцки. Ставете ги во длабок сад.
– Исечкајте ги киселите краставички и маринираните шампињони на коцки и додајте ги кај јајцата.
– Додајте мајонез, сенф и малку од течноста од краставичките. Добро измешајте за да добиете мазна смеса. Зачинете со сол и црн пипер по вкус.
– Сервирајте ја салатата со кроасани и зелена салата по избор.
Оваа комбинација е навистина вкусна и лесна за подготовка. На здравје!
The post Рецепт за салата со јајца, краставички и печурки appeared first on 365.mk.
