Д-р. Ото Варбруг е добитник на Нобелова награда и тој целиот свој живот се обидува да ја пронајде причината за ракот.Д-р Варбург е еден од водечките биолози, а неговата студија покажа дека киселоста е коренот на рак. Тоа значи дека нивото на pH во телото не смее да е под 7,365(што е нормално ниво), односно секоја вредност пониска од тоа се смета за кисела.
Д-р Варбург силно верува дека постои директна врска помеѓу pH вредноста и нивото на кислород. Секоја pH вредност повисока од 7,365 е алкална, и е проследена со повисока концентрација на кислородни молекули, а пониска pH вредност е кисела, и истата значи пониско ниво на кислород.
Во 1931 година, д-р Варбург добил Нобелова награда за медицина за неговото неверојатно откритие. Притоа тој истакнал „Канцерогените ткива се кисели, додека здравите ткива се алкални. Водата се дели на H + и OH- јони, ако постои вишокот на H +, тоа е кисел; ако има вишок на OH- јони, тогаш тоа е алкална “.
Во своето дело, д-р Варбург објаснува дека „сите форми на рак се карактеризираат со два основни услови: ацидоза и хипоксија(недостаток на кислород). Недостатокот на кислорот и ацидозата се две страни на иста монета. Сите нормални клетки имаат кислород, а канцерогените немаат и истите можат да живеат без него и тоа без исклучок. Лишете ја било која клетка од кислород и истата ќе стане канцерогена.
Студијата на д-р Варбург покажува дека недостаток на кислород е всушност коренот на ракот. Д-р Варбург е еден од водечките биолози, а неговата студија покажа дека киселоста е коренот на рак. Тоа значи дека нивото на pH во телото не смее д
