Силен имунолошки систем е најдобрата одбрана на телото од болести, а одредени витамини и минерали можат да помогнат во неговото зајакнување. Иако ниедна храна сама по себе не може да спречи болести, исхраната богата со хранливо вредни суперхрани е клучна за одржување на оптимална имунолошка функција, објавува Health.com.
Агруми
Цитрусните овошја се добро познати засилувачи на имунолошкиот систем. Овие овошја, меѓу кои се портокалите, грејпфрутот, мандарините, клементините, лимоните и лиметите, се полни со витамин Ц, кој е неопходен за производство на бели крвни клетки кои се борат против инфекции. Тие исто така содржат голем број антиинфламаторни и антиоксидантни соединенија кои можат да го забрзаат закрепнувањето и да заштитат од хронични заболувања. Бидејќи на телото му е потребна дневна доза на витамин Ц, цитрусните овошја лесно се вклучуваат во вашата исхрана: додадете ги во вашата утринска овесна каша, салати, исцедете свеж сок врз риба и зеленчук или фрлете ги во смути.
Бобинки
Бобинки, како што се боровинките, брусницата, малините, јагодите и капините, се богати со витамин Ц и моќни антиоксиданси. Студиите покажаа дека тие имаат антивирусни, антимикробни и антиинфламаторни својства кои го поддржуваат здравиот имунолошки одговор. Можете да ги јадете свежи или замрзнати, да ги додадете во јогурт или житарки или да ги измешате во колачи или смутија. Нивната природна сладост е исто така одличен начин да се избегне додаден шеќер.
Масна риба
Масната риба е одличен извор на омега-3 масни киселини, кои го намалуваат воспалението и го поддржуваат здравјето на имунитетот. Овие здрави масти можат да ги смират хиперактивните имунолошки реакции и да им помогнат на клетките да се борат против инфекции. Масните риби, како што се лососот, туната, сардината и скушата, исто така содржат витамин Д, кој е важен за заштита од вируси и бактерии. Се препорачува да се консумира два до три пати неделно, приготвена на скара, во рерна или во тава.
Брокула
Брокулата е хранлива материја, полна со витамини А, Ц и К, како и железо. Исто така, содржи соединенија кои го стимулираат производството на глутатион, моќен антиоксиданс кој го регулира воспалението и ја поддржува активноста на имунолошките клетки. За да зачувате што е можно повеќе витамини, јадете брокула сурова или варете ја на пареа накратко. Одлична е како здрава ужина, прилог или додаток во салати, тестенини или манџи.
Лук
Лукот се користи медицински со векови поради неговите природни својства за зајакнување на имунитетот. Неговата главна активна состојка, алицинот, има моќни антибактериски, антивирусни и антифунгални својства. Исто така, помага во намалувањето на воспалението, што може да помогне во заштитата од хронични заболувања на долг рок. Најдобро е да користите свеж лук за да ги искористите неговите целосни придобивки – додадете го во омлети, маринади, сосови за тестенини или домашни преливи за салати.
Бадем
Бадемите се богати со витамин Е, моќен антиоксиданс кој ги штити клетките и ја поддржува имунолошката функција. Само една шака бадеми обезбедува речиси 50% од вашите дневни потреби за овој витамин. Истражувањата покажуваат дека кората на бадемите нуди дополнителна антивирусна заштита од вообичаени инфекции како настинки и грип. Можете да јадете бадеми сурови или печени како ужина, да намачкате путер од бадеми врз јаболка или тост или да користите бадемово млеко и брашно во готвењето.
Лиснат зелен зеленчук
Листестите зеленчуци како кељот, спанаќот, блитвата и раштанот се богатство од хранливи материи за зајакнување на имунитетот. Тие се богати со витамини А и Ц, како и други антиоксиданси кои ги поддржуваат имунолошките клетки, го намалуваат воспалението и го штитат телото од оштетување. Овој разновиден зеленчук лесно може да се вклучи во вашата дневна исхрана – како основа за салати, пржени како прилог или додадени во супи и чорби.
Јогурт
Јогуртот содржи живи пробиотици, или корисни бактерии, кои помагаат во одржувањето на избалансиран цревен микробиом. Бидејќи околу 70% од имунолошките клетки се наоѓаат во цревата, здравиот микробиом е клучен за целокупниот имунитет. Јогуртот е исто така извор на витамини А и Д, како и цинк. Изберете јогурти со живи и активни култури, по можност незасладени. Грчкиот јогурт е одличен избор бидејќи нуди и дополнителни протеини.
Како да вклучите суперхрана во вашата исхрана?
Ниту една суперхрана нема да го трансформира вашиот имунолошки систем, но малите, постојани здрави навики можат значително да го зајакнат вашиот имунолошки систем со текот на времето. Најлесниот начин да започнете е да јадете храна што веќе ја сакате, постепено додавајќи една или две хранливи намирници во секој оброк. Можете исто така да комбинирате суперхрани – направете чинија јогурт со бадеми и бобинки или вечера со лосос, лимон, брокула и лук.
Сепак, исхраната е само еден дел од сложувалката. Квалитетниот сон, редовната физичка активност, ограничувањето на внесот на алкохол и откажувањето од пушење се исто така клучни за силен имунитет.
The post Суперхрана за зајакнување на имунитетот: 8 намирници кои штитат од болести appeared first on Во Центар.
