Сокот од калинка и сокот од домати често се рекламираат како природни начини за намалување на крвниот притисок, клучен фактор во спречувањето на срцеви заболувања и мозочен удар. Но, прашањето е кој е поефикасен. Иако нема директни споредбени студии, истражувањата досега му даваат мала предност на сокот од калинка, иако неговите потенцијални придобивки може да бидат краткотрајни, објавува Health.com .
Сокот од калинка има посилни научни докази
Кога станува збор за намалување на крвниот притисок, подобрите истражувања го поддржуваат сокот од калинка. Студиите покажуваат дека консумирањето на околу 1,5 до 3 децилитри сок дневно може да го намали систолниот (горен) крвен притисок за околу пет до седум поени, но овој ефект бил забележан само околу два месеци.
Постојат неколку можни објаснувања за овој ефект. Калинките содржат природни нитрати, кои во телото се претвораат во азотен оксид, соединение кое помага во опуштање и ширење на крвните садови, објаснува регистрираната диететичарка Рејчел Гаргано. Сокот од калинка е исто така богат со антиоксиданси кои ги инхибираат ензимите кои се клучни за контрола на крвниот притисок. Тој е исто така одличен извор на калиум (533 мг на чаша), минерал кој помага во регулирањето на крвниот притисок, иако премногу може да биде штетно за луѓето со проблеми со бубрезите.
Придобивки од сок од домати
Од друга страна, истражувањата за сокот од домати се многу помалку обемни, вели за „Хелт“ превентивниот кардиолог д-р Каустуб Дабхадкар. Сепак, некои докази сугерираат дека екстрактот од домати, кој содржи ликопен, може да има позитивен ефект врз крвниот притисок, особено во повисоки дози. „Ликопенот, истакнат антиоксиданс, делува така што помага во заштитата на клетките што ги обложуваат нашите крвни садови“, објасни Гаргано.
Сокот од домати е исто така богат со калиум, со малку помала количина од сокот од калинка – 527 мг на чаша.
Споредба на исхраната и други здравствени придобивки
И двата сока нудат придобивки покрај регулирањето на крвниот притисок. Истражувањата сугерираат дека сокот од калинка може да помогне во намалувањето на „лошиот“ LDL холестерол и зголемувањето на „добриот“ HDL холестерол. Од друга страна, сокот од домати, благодарение на ликопенот, може да ја намали агрегацијата на тромбоцитите, што малку го намалува ризикот од срцев удар и мозочен удар, рече д-р Дабхадкар.
Иако двата сока се хранливи, сокот од домати има јасна предност овде. Една чаша сок од домати содржи 2 грама протеини и 2 грама влакна, додека сокот од калинка не содржи никакви. Исто така е побогат со калциум (42 мг наспроти 20 мг) и железо (1 мг наспроти 0,2 мг). Најголемата разлика е во витамините – сокот од домати обезбедува значителни количини на витамини А и Ц, кои речиси и да отсуствуваат во сокот од калинка.
На што да внимавате пред консумирање
Експертите нагласуваат дека здравата, балансирана исхрана богата со зеленчук, овошје и интегрални житарки е клучна за намалување на крвниот притисок, наместо да се потпирате само на сокови. Доколку сè уште размислувате да вклучите сок од калинка или домат во вашата исхрана, д-р Дабхадкар советува претпазливост.
Сокот од калинка може да реагира со некои лекови, вклучувајќи ги и оние за крвен притисок.
„Важно е да разговарате за ова со вашиот лекар“, предупреди д-р Дабхадкар.
Сокот од калинка има повеќе калории од сокот од домати и содржи значително повеќе природни шеќери (34 грама наспроти 6 грама по чаша). Затоа, луѓето со предијабетес, дијабетес или оние кои внимаваат на својата тежина треба да бидат повнимателни.
,,Честопати е подобро да ги внесувате калориите отколку да ги пиете“, рече д-р Дабхадкар.
При изборот на сок од домати, и д-р Дабхадкар и Гаргано препорачуваат избор на верзии со ниска содржина на натриум. Многу комерцијални сокови се богати со сол и можат да содржат дури една третина од препорачаниот дневен внес. Консумирањето на вакви сокови може да го зголеми крвниот притисок со текот на времето, негирајќи ги сите потенцијални придобивки.
The post Сок од калинка или домат: Кој е подобар за намалување на крвниот притисок? appeared first on Во Центар.
