Скенирањата открија специфични придобивки за црниот дроб – луѓето кои пиеле повеќе кафе имале пониски нивоа на масти во црниот дроб и железо во црниот дроб, како и помала веројатност за покачен cT1, маркер на МРИ поврзан со воспаление на црниот дроб.
Ново истражување го поврза поголемото консумирање кафе со помал ризик од сериозни заболувања на црниот дроб, вклучувајќи рак на црниот дроб, цироза и смрт поврзана со црниот дроб.
Луѓето кои пијат кафе имаат помал ризик од сериозни заболувања на црниот дроб од оние кои воопшто не го пијат, според една нова студија.
Студија објавена на 1 јули 2026 година во списанието „Клиничка гастроентерологија и хепатологија“ ја пронајде оваа врска без оглед на тоа дали луѓето пиеле обичен или безкофеин, па дури и кај оние кои додале шеќер или вештачки засладувачи.
– Она што најмногу ме изненади беше колку беше конзистентен сигналот. Практичната порака е дека, за луѓето кои веќе уживаат во кафето и го толерираат добро, умереното внесување кафе може да биде дел од здрав начин на живот за црниот дроб , вели водечкиот автор на студијата, Хјунсеок Ким, доктор на науки, магистер по јавно здравје и хепатолог за трансплантација и доцент по медицина во Медицинскиот центар „Седарс-Синај“ во Лос Анџелес.
Студија спроведена 13 години
Студијата следела повеќе од 350.000 учесници повеќе од 13 години . Истражувачите собрале податоци од 354.957 учесници од Британската биобанка, кои се приклучиле на студијата помеѓу 2006 и 2010 година.
Сите биле на возраст помеѓу 40 и 69 години кога започнале, и ниту еден од нив немал цироза – лузно ткиво на црниот дроб или рак на црниот дроб во тоа време.
Учесниците пријавиле колку кафе пиеле, дали обично пиеле обично или безкофеинско и дали ги засладувале своите пијалоци.
Истражувачите ги следеле учесниците околу 13 години, следејќи ги новите случаи на цироза, рак на црниот дроб и смртни случаи поврзани со црниот дроб преку нивните поврзани здравствени картони.
Оваа студија отиде подалеку од претходните истражувања за кафето и здравјето на црниот дроб, вклучувајќи МРИ скенирања на црниот дроб за речиси 30.000 учесници и анализа на протеини во крвта за уште 44.000.
– Ова ни овозможи да разгледаме не само дали кафето е поврзано со подобри резултати, туку и потенцијалните биолошки патишта зад таа поврзаност – објаснува Ким.
Значајни придобивки од кафето за црниот дроб
Студијата покажа дека, во споредба со луѓето кои не пијат кафе, оние кои пијат 5 или повеќе шолји кафе на ден имале:
32 проценти помал ризик од цироза ,
47 проценти помал ризик од рак на црниот дроб ,
42 проценти помал ризик од смрт поврзана со црниот дроб.
Придобивката за здравјето на црниот дроб се чинеше дека е поврзана со дозата – како што се зголемуваше внесот на кафе, се чинеше дека ризикот од заболувања на црниот дроб се намалува.
Истражувачите, исто така, забележале дека луѓето кои пиеле 1 до 2 и 3 до 4 чаши дневно имале намален ризик од заболување на црниот дроб.
Истражувачите, исто така, забележале дека луѓето кои пиеле 1 до 2 и 3 до 4 чаши дневно имале намален ризик од заболување на црниот дроб.
Скенирањата открија специфични придобивки за црниот дроб – луѓето кои пиеле повеќе кафе имале пониски нивоа на масти во црниот дроб и железо во црниот дроб, како и помала веројатност за покачен cT1, маркер на МРИ поврзан со воспаление на црниот дроб.
Како кафето може да го намали ризикот од заболување на црниот дроб
Ким истакнува дека и редовните и оние што пијат кафе без кофеин имале заштитни придобивки, што укажува дека кофеинот можеби не е целото објаснување.
Пичамол Гирапињо, магистер по јавно здравје, вонреден професор по медицина на Медицинскиот факултет Харвард во Бостон и баријатриски и напреден ендоскопист во Општата болница Бригам во Масачусетс, кој не бил вклучен во истражувањето, наместо тоа посочува на антиоксидансите и полифенолите што се наоѓаат во кафето.
– Овие корисни соединенија можат да го намалат оксидативниот стрес и хроничното воспаление, кои придонесуваат за оштетување на црниот дроб – вели д-р Џирапињо, кој е портпарол на Американското здружение за гастроентерологија.
Тој додава дека експерименталните студии сугерираат дека овие соединенија можат да го намалат акумулирањето на масти во црниот дроб, да го намалат активирањето на клетките што формираат лузни и да го ограничат развојот на фиброза.
– Генерално, мислам дека ова е една од најсилните опсервациски студии што сме ги виделе за кафето и здравјето на црниот дроб. Она што ја издвојува не е само нејзината големина, туку и интеграцијата на клиничките исходи – како што се резултатите од МРИ и крвните тестови – вели Џирапињо.
Дали треба да пиете повеќе кафе за здравјето на црниот дроб?
И покрај ветувачките наоди, Ким вели дека не треба да се почнува со пиење кафе само за здравјето на црниот дроб. Наместо тоа, студијата треба да ги увери оние што пијат кафе дека умереното консумирање кафе може да се вклопи во здрав начин на живот за црниот дроб.
– Кафето треба да ги надополнува, а не да ги заменува основните работи – избегнување на прекумерен алкохол, одржување здрава тежина, вежбање и управување со дијабетесот, холестеролот и крвниот притисок – вели тој за „ Еври деј хелт“ .
Колку кафе треба да пиете дневно?
За повеќето возрасни кои веќе добро толерираат кафе, од 1 до 4 шолји дневно се чини како разумен опсег, врз основа на оваа студија и пошироките докази , вели Џирапињо:
– Повеќе не мора да значи подобро. Оваа студија забележала поврзаност, а не докази за причинско-последична врска, и не била дизајнирана да одреди „оптимална“ доза на кафе.
Џирапињо потсетува дека прекумерната консумација на кафе може да предизвика несакани ефекти како што се несоница, анксиозност, срцеви палпитации или болки во стомакот.
За луѓето чувствителни на кофеин , кафето без кофеин може да биде побезбедна опција . Ако веќе уживате во кафе, нема причина да се чувствувате виновни за една или две утрински шолји. Но, не би го охрабрил некој што не сака кафе или не може да толерира кофеин да почне да го пие само за превенција од заболувања на црниот дроб – советува Џирапињо.
Кој треба да биде внимателен со кафето
Ким додава дека бремените жени, луѓето кои имаат рефлукс, срцеви аритмии , анксиозност , несоница или чувствителност на кофеин треба да бидат внимателни со внесувањето кафе .
Со оглед на тоа што во студијата биле вклучени луѓе кои додавале шеќер или вештачки засладувачи во кафето, а адитивите биле поврзани со малку повисоки RI маркери за воспаление на црниот дроб, Ким вели дека незасладеното или кафето со ниска содржина на шеќер треба да се претпочита, особено од луѓе со дебелина, дијабетес или метаболички фактори на ризик.
The post Кафето штити од сериозни заболувања на црниот дроб: Повеќегодишна студија откри колку шолји го намалуваат ризикот appeared first on Во Центар.
