Исхраната игра клучна улога во одржувањето на здравјето на црниот дроб, орган одговорен за производство на протеини, холестерол и жолчка, складирање на витамини и минерали и разградување на токсините. Иако ниедна храна не може сама по себе да го „детоксицира“ црниот дроб, исхраната богата со одредени соединенија може да ги подобри нивоата на ензимите на црниот дроб, да заштити од акумулација на масти и да го намали воспалението. Затоа, одржувањето на црниот дроб во добра состојба е клучно за целокупното здравје, пишува Healthline.
Боровинки и брусница
Бобинки како боровинки и брусница содржат антоцијанини, вид антиоксиданс кој им ја дава нивната карактеристична боја и е поврзан со голем број здравствени придобивки. Студија од 2021 година покажа дека земањето додаток од брусница во тек на шест месеци го подобрува замастениот црн дроб кај луѓе со неалкохолна масна болест на црниот дроб. Друг преглед на истражување од истата година сугерира дека додатокот на антоцијанин може да има корисни ефекти врз ензимите на црниот дроб.
Зеленчук од семејството брасика
Зеленчукот од видот крстоносец, како што се брокулата, прокељот, зелката, кељот и карфиолот, е познат по високата содржина на растителни влакна и корисни растителни соединенија. Истражувањата покажуваат дека зеленчукот од видот крстоносец содржи соединенија кои влијаат на процесот на детоксикација на телото и штитат од штетни супстанции.
Научниците сè уште ја истражуваат нивната улога во превенцијата од рак. Иако резултатите од студиите врз луѓе досега се мешани, претходните истражувања врз животни и во лабораторија покажуваат ветувачки резултати.
Јаткасти плодови
Јаткастите плодови се богати со клучни хранливи материи како што се здрави масти, антиоксиданси и витамин Е. Студија од 2019 година покажа дека исхраната богата со јаткасти плодови е поврзана со намален ризик од неалкохолна масна болест на црниот дроб.
Иако се потребни дополнителни висококвалитетни истражувања, прелиминарните податоци покажуваат дека јаткастите плодови се важна група на храна за здравјето на црниот дроб.
Масна риба
Масната риба содржи омега-3 масни киселини, здрави масти кои помагаат во намалувањето на воспалението. Анализа од 2016 година покажа дека омега-3 масните киселини помагаат во намалувањето на мастите во црниот дроб и триглицеридите кај луѓе со неалкохолна масна болест на црниот дроб.
Сепак, не е доволно само да го зголемите внесот на омега-3 масни киселини; односот на омега-3 и омега-6 мастите е исто така важен. Повеќето луѓе консумираат премногу омега-6 масти, кои се наоѓаат во многу растителни масла и путер, а премалку омега-3. Затоа, додека го зголемувате внесот на омега-3, препорачливо е да го намалите и внесот на омега-6 масти, кои можат да предизвикаат воспаление.
Маслиново масло
Маслиновото масло се смета за здрава маст поради неговите бројни позитивни ефекти, особено врз здравјето на срцето и метаболизмот, а е корисно и за црниот дроб.
Студија од 2018 година сугерира дека медитеранската исхрана, богата со маслиново масло, е поврзана со намален ризик од развој на замастен црн дроб кај постари возрасни лица. Неколку други студии дошле до слични заклучоци, наведувајќи дека консумирањето маслиново масло води до помало акумулирање на масти во црниот дроб и подобрени нивоа на ензими на црниот дроб во крвта.
Здравјето на црниот дроб е под влијание на многу фактори, но исхраната е еден начин на кој можете да ја поддржите неговата функција. Вклучувањето на одредени видови храна може да обезбеди специфични придобивки, но одржувањето на целокупна балансирана исхрана и здрави животни навики е клучно за целокупната благосостојба.
The post Која храна е добра за вашиот црн дроб? appeared first on Во Центар.
