Не е баш некое лето , но сладоледот секогаш е добредојден, било да не освежи или пак да ја задоволи потребата за слатко. Да погледнеме кои хемиски реакции се одвивваат  во процесот на создавање  на ова слатко и кремасто  задоволство. Не грижете се, откако ќе го погледнете видеото –  ќе го сакате уште повеќеКреместата структура на сладоледот зависи од ледените кристали. Колку што се кристалите помали, сладоледот е толку покремаст. Еден од начините за контрола на големината на кристалите е тој да внимавате на брзината на смрзнувањето. Доколку сладоледот се смрзнува побрзо – кристалите се помали, а колку што е помала брзината на смрзнување кристалите се поголеми. Основните состојки на сладоледот се маснотии и шеќер. Обидете се да јадете стопен сладоледи ист таков смрзнат. Стопениот ќе биде многу посладок.
Погледнете го видеото.

Креместата структура на сладоледот зависи од ледените кристали. Колку што се кристалите помали, сладоледот е толку покремаст. Еден од начините за к

Пронајдете не на следниве мрежи:

• 
• 
• 
• 
• 
•