Доколку ви остане чаша вода на масата во текот на ноќта, немојте наутро да ја испиете, подобро да ја истурите, така ќе си направите себе си услуга.Обичната вода за разлика од храната, не содржи ни шеќери ни протеини, па на микробите им е полесно да ја загадат. За чудниот вкус на водата која останала во чаша за време на ноќта, постои објаснување. Имено, со оглед на тоа дека водата била изложена на воздух, апсорбирала малку јаглерод диоксид и дел од тој СО2 се претворил во карбонска киселина, што значи дека водата на воздух го менува својот хемиски состав.
Кога карбонската киселина ќе отпушти еден или два протони и ќе се претвори во бикарбонат или карбонат, тоа ја намалува рН на водата поради што таа го менува вкусот.
Следен пат кога ќе се фатите за чаша која останала од синоќа на масата, сетете се дека била изложена на бактерии и дека во неа завршила и незанемарлива количина на прашина. Тоа не значи дека водата се расипала, но поради сето тоа што се насобрало преку ноќта во неа, размислете дали треба да ја испиете. Обичната вода за разлика од храната, не содржи ни шеќери ни протеини, па на микробите им е полесно да ја загадат. За чудниот вкус на водата која ос
