Потребни состојки: 1 кг говедско месо без коски 400 мл супа 200 мл бело суво вино ½ кг сецкан кромид ½ кг пиперки 3-4 чешниња лук 1 ловоров лист 2 […]

Спецатино е популарно италијанско јадење кое се состои од евтини парчиња месо – жилаво говедско, јагнешко, овчо или свинско месо. Месото се сече на помали коцки, се посипува со брашно, […]