Tag: јагнешко месо

Кулинарство

Елбасан тава

1 кг јагнешко месо 500 г кисело млеко 4 јајца 1 врзоп млад лук 1 китка магданос 1 лажичка црвен пипер масло, сол и мелен црн пипер Месото се вари […]

Кулинарство

Капама

1 кг јагнешко месо со коска, од врат или плешка 500 г исчистен спанаќ 1 врзоп млад кромид 4 чешнина лук 1 мало филџанче ориз 8 лажици масло 1 коцка […]