Доколку го сакате вкусот на паштета, тогаш може да ја подготвите сами и тоа од сончоглед.
Оваа брза, здрава и посна вечера ќе ги воодушеви вашите, но и сетилата на сите кои ќе бидат во ваша близина.
Потребни состојки:
– 150 грама семки од сончоглед
– 100 грама сусам
– 100 грама кикирики
– 50 грама бадеми
– 3 чешниња лук или 1 црвен кромид
– малку врела вода
– зачини по желба
Подготовка:
Пржете ги семките од сончоглед во сува тава неколку минути. Семките од сончоглед и сусамот измелете ги во блендер, додадете ги кикириките, бадемите, лукот или кромидот, зачини (сол, бибер) и малку зовриена вода. Мешајте ги состојките додека не добиете мазна смеса.
Украсете по желба, на пример со листови магдонос. Намачкајте на парчиња интегрален леб и уживајте.
На здравје!
