Растот на цената на шеќерот ги зголемува цените на основната храна во светот

Индексот на Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации (ФАО) за септември покажува раст во сите главни категории. Светските цени на храната се зголемија за 3 отсто во септември 2024 година во однос на претходниот месец, што е најзначајно зголемување во последните 18 месеци, посочува последниот извештај на ФАО, објавен на почетокот на октомври.

Индексот на цените на храната на ФАО, кој ги следи месечните промени на меѓународните цени на кошницата со основни прехранбени производи, во септември во просек изнесуваше 124,4 поени. Тоа е за 3 отсто повеќе од август и 2,1 отсто над нивото од истиот период лани. Најголем пораст е забележан кај шеќерот, кој скокна за 10,4 отсто. Експертите на ФАО го припишуваат ова на влошените прогнози за културите во Бразил и загриженоста поради одлуката на Индија да ги укине ограничувањата за употреба на шеќерна трска за производство на етанол. Ова може да има влијание врз можностите за извоз на земјата. Житните култури, исто така, забележаа раст од 3 отсто, поттикнат главно од повисоките извозни цени на пченицата и пченката.

Причините за поскапувањето на пченицата се поврзани со претерано влажните услови во Канада и Европската Унија (ЕУ). За пченката, зголемувањето се должи на ниските нивоа на водата долж клучните бродски рути како што се реката Мадеира во Бразил и реката Мисисипи во САД. Растителните масла забележаа пораст од 4,6 отсто во однос на август. Порастот влијае на маслото од палма, соја, сончоглед и канола.

Пронајдете не на следниве мрежи: