Фантастична маринада за сочно и ароматично месо кое се топи во уста.
СОСТОЈКИ:
маслиново масло
морска сол
соја сос
1 лажичка сенф
1 лажичка мед
ловоров лист
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
Месото ставете го во чинија така што парчињата ќе бидат едно до друго, ставете маслиново масло, додајте сол, сенф, мед, ловоров лист и соја сос (количината одредете ја по личен вкус).
Потоа, најдобро со раце, добро измешајте сѐ, за месото рамномерно да ги впие состојките. Вака маринираното месо оставете го преку ноќ во фрижидер, па испечете го наредниот ден.