Да, добро прочитавте. Омилените јаткасти плодови се една од најхранливите намирници во кои можете да уживате и која може да додаде години во вашиот живот.
Кикириките содржат здрави масти, протеини, влакна и повеќе од 25 есенцијални хранливи материи, од витамини Б и есенцијални амино киселини до минерали како што се магнезиум, фосфор и калиум. Исто така, обезбедуваат широк спектар на биоактивни соединенија за кои студиите докажале дека помагаат во здравјето на срцето.
Мастите од кикирики се првенствено мононезаситени и полинезаситени, а познато е дека двата вида помагаат да се намали ризикот од срцеви заболувања. Американското здружение за срце препорачува конзумирање на незаситени наместо заситени масти кои се наоѓаат во храната како што се путерот, полномасните млечни производи и масното месо.
Кикириките се особено заситувачки и можат да помогнат во контролата на тежината, благодарение на нивната содржина на влакна и протеини. Динамичното дуо протеини и влакна помагаат во бавното варење за да се намали гладот и да се зголеми ситоста.
Една студија објавена во JAMA објави дека кикириките може да ви помогнат да живеете подолго и да бидете поздрави. Истражувачите откриле дека учесниците во студијата кои рекле дека уживаат во кикиритки и други јаткасти плодови имале значително помала веројатност да умрат од која било причина, особено од срцеви заболувања. Една од главните предности на кикириките беше нивната достапност во споредба со другите јаткасти плодови. Неколку други големи студии спроведени на илјадници учесници, исто така, заклучија дека кикириките, како дел од здравата растителна исхрана, можат да ви помогнат да живеете подолго.
