Овој рецепт ги воодушеви сите што го пробаа. Крофни се идеални за појадок или вечера, за семејство или гости, за мрзливи или искусни домаќинки.
Состојки:
2 дл јогурт,
јајце,
14 лажици брашно,
масло
и прашок за пециво
Ввкусни крофни кои ќе ве одушеват.
Начин на подготовка
Истурете 14 лажици брашно во сад, додадете половина вреќа прашок за пециво, малку сол и измешајте сè убаво.
Јајцето, истурете го брашното, а потоа додадете еден јогурт и добро измешајте со вилушка.
Истурете го маслото во мало тенџере високо околу еден см, добро загревајте, и почнете да ги пржите крофните.
Послужете со сирење, со јогурт или џем.
