Оброк подготвен вака не само што е вкусен и многу здрав, туку може да спречи и настанување на болести.
За подготовка на овој оброк потребно вие:
-200 грама пченичен гриз
-150 грама палента или домашно пченкарно брашно
-децилитар масло
-300 грама младо кравјо немасно сирење
-лажица сол
-3 јајца
-два децилитри јогурт или кисело млеко
-домашен кајмак
-прашок за пециво
Кога почнувате со подготовката, вклучете ја рерната на 200 степени за да се загрее.
Земете малку подлабок сад, изматете ги јајцата пенасто, па додадете и масло и јогурт. Повторно се измешајте, а најдобро е ако тоа го правите со миксер. Потоа додадете и гриз, палента и прашок за пециво.
Измешајте ги сите состојки добро и потоа додадете го сирењето и фино измешајте. Земете тепсија и мало намрсете ја и савете ја во рерна да се загрее. Во врела тепсија ставете ја смесата и оставете да се пече додека не поруменио.
Кога ќе се испече извадете да се излади, а потоа намачкајте го тестото со кајмак. Добар апетит.
