500 г брашно
250 мл млако млеко
2 јајца
1 коцка квасец
1 лажичка сол
200 г дробено сирење
200 г коцки шунка
масло
Од брашното, солта, млекото, јајцата и квасецот замесете тесто, и оставете го да стаса. Со сукалка развлечете кора и исечете ја 16 правоголници.
Сирењето и шунката измешајте ги со виљушка, нанесувајте на секој правоаголник и виткајте ги пирошките. Пржете ги во загреано масло додека поруменат.
