Подгответе го највкусниот појадок за само неколку минути!
Потребни намирници:
– 400 мл вода
-сол –
100 гр пченкарно брашно
– 100 гр свеж крем сирење
– 1 лажица кисела павлака
– 50 гр варена сланина
– 1 лажичка маснотија
– 50 гр полу-тврдо сирење со маснотии
Во подлабок сад измешајте го сирењето, павлаката и кремот со миксер. Исечете ја сланината на мали коцки и оставете ја настрана до употреба.
Изрендајте го сирењето на ситно ренде и оставете го настрана до употребата!
Додадете сол во водата и оставете да зоврие, намалете го огнот и полека додавајте ја пченкарно брашно, мешајќи постојано со процесор за храна.
Кога пченкарно брашно станува густо за време на готвењето и започне да пука меурчиња, пренесете го во сад со мешавина од сирење, павлака и крем додека е сè уште топло.
Добро измешајте со миксер за да станете тврда смеса.
Во тава, одеднаш испржете ги коцките сланина во малку маснотија.
Завршената каша посипете ја со ситно рендано сито и топла пржена сланина.
