Секој од нас познава барем една личност која и покрај тоа што имате чувство дека постојано нешто јаде, никогаш немал проблем со вишокот килограми.
Благодарение на брзиот метаболизам, таквите луѓе често ја имаат привилегијата без каење да уживаат во сите намирници што ги сакаат, за разлика од оние кои можат да кажат дека добиваат килограми и од вода. Иако по 50-тата година метаболизмот успорува, има и такви кои се борат со него во текот на целиот живот, но доброто е што постои диета која ќе им се допадне.
Диетата со месо е одлична опција за сите оние со голем апетит и бавен метаболизам кои секогаш имаат чувство дека едноставно не можат да јадат зеленчук бидејќи овде оваа група на намирници паѓа во втор план. Начинот на кој функционира оваа диета е сличен на принципот на кето диетата, бидејќи и двете полесно ги разградуваат мастите за да ги избегнат јаглехидратите, кои телото потоа ги користи како гориво, но меѓу нив има значителни разлики.
Со кето диетата дозволено е секојдневно внесување на одредена количина јаглени хидрати, додека со диетата со месо тие се целосно забранети. Како и со месото, диетата, како што кажува нејзиното име, го нагласува јадењето месо, лосос и друга риба, јајца и млечни производи, а дозволени се маслинки, тиквички и тиква, како и употреба на растителни масла. Што се однесува до овошјето, може да се јадат само бобинки.
Оваа диета многумина ја сметаат за контроверзна поради верувањето дека е подобро да се избегнува растителна храна поради пестицидите и инсектицидите кои ги содржи, а кои често предизвикуваат потешкотии во варењето, но многу нутриционисти се согласуваат дека делува брзо, 40% побрзо од споменатото, слично на кето диетата.
Др. Пол Саладино, еден од водечките заговорници на оваа диета, вели дека за сите оние кои сакаат да ослабат, проблем најчесто е недостатокот на стеаринска киселина поради што телото не ги согорува мастите доволно брзо, па затоа се препорачува да се зголеми внесот на масти и масла од растенија и животни.
Покрај тоа, храната од животинско потекло содржи значителни количини на коензим Q10, рибофлавин, цинк, витамини Б5 и Б12 и витамин К, кои за возврат го забрзуваат согорувањето на калориите. Не смееме да заборавиме дека зголемениот внес на протеини значи полесно зголемување на мускулната маса, што пак значи побрзо растворање на мастите.
