Лесно, брзо и вкусноСостојки:
500гр кори за пита
650гр свежо сирење
1 јајце
4 лажици кисела павлак
сол по вкус
за премачкување на корите
1 јајце
4 лажици масло
4 лажици јогурт
малку сол
Подготовка:
Соединете ги сирењето, јајцето и киселата павлака, посолете по вкус! Посебно изматете ги состојките за премачкување на корите. На работна површина ставете ги корите за пита, па пресечете ги по средина. Еден лист премачкајте го со смесата за мачкање, па поклопете со друга кора. На еден карј ставете 2 лажици фил!
Преклопете ги страните, за филот да не излезе надвор, па завиткајте.
На ист начин подгответе ги останатите кори! Ролните редете ги во премачка плех. Премачкајте ги ролните со малку масло.
Печете во рерна загреана на 200 степени.
Служете ги топлиСостојки:
500гр кори за пита
650гр свежо сирење
1 јајце
4 лажици кисела павлак
сол по вкус