Направете си здрави колачиња со ѓумбир…Состојки: (за 24 колачиња)
2 ¼ чаши бело пченично брашно
2 кафени лажички мелен ѓумбир
3/4 кафена лажичка мелен цимет
1/2 кафена лажичка мелено каранфилче
3/4 чаша шеќер
1 кафена лажичка сода бикарбона
1/4 чаша незасладен сос од јаболко
1/2 чаша масло канола
1/4 чаша меласа
1 големо јајце
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 175 °C. На страна измешајте ги брашното, шеќерот, зачините и содата. Додадете ги сосот од јаболко, маслото, меласата и јајцето и замесете тесто. Формирајте мали топчиња од тестото, сплескајте ги и извалкајте ги во шеќер. Потоа, наредете ги во тавче, врз хартија за печење и ставете ги во рерна. Печете 10 минути. Оставете ги кратко да се изладат, пред да ги одлепите од хартијата.Состојки: (за 24 колачиња)
2 ¼ чаши бело пченично брашно
2 кафени лажички мелен ѓумбир
3/4 кафена л