И покрај постојаното нагласување на важноста на овошјето и зеленчукот во исхраната, повеќето луѓе не ги консумираат препорачаните дневни количини на растителни влакна. Влакната се неопходни не само за добро варење, туку помагаат и во одржувањето на здравјето на срцето, регулирањето на нивото на шеќер во крвта и контролата на апетитот.
Сливите се познати како добар извор на растителни влакна, но просечната порција од пет до шест парчиња содржи само околу три грама. Со оглед на тоа што дневната препорака е од 25 до 30 грама, нутриционистите Витни Линсенмаер и Лорен Манакер открија кои намирници се уште побогати со растителни влакна, пишува The Kitchn.
семе од чиа
Нутриционистот Манакер ги нарекува семето од чиа „вистински мали бомби од влакна“ бидејќи една порција содржи околу 10 грама. Тие се исто така богати со омега-3 масни киселини, протеини и антиоксиданси. Манакер додава дека семето од чиа помага во варењето, придонесува за здравјето на срцето и ве држи сити подолго време. Можете лесно да ги додадете во вашата исхрана така што ќе ги посипете со јогурт, ќе ги мешате во смутија или ќе направите пудинг од чиа.
Леќа
Околу 200 грама леќа содржат импресивни 15,5 грама влакна. Манакер истакнува дека леќата е разноврсна мешункаста материја, лесна за подготовка, а исто така е полна со протеини и железо. Тој вели дека лесно може да се додаде во супи, чорби или салати за да се зголеми внесот на влакна.
Малини
Многумина ќе бидат изненадени кога ќе дознаат дека 200 г малини содржат 8 г влакна. Според диететичарот Манакер, „оваа бобинка со светла боја не само што е богата со растителни влакна, туку е и извор на витамин Ц и антиоксиданси, кои го зајакнуваат имунитетот и се борат против воспалението“. Без разлика дали се додаваат во вашите утрински житарки или се јадат како ужина, малините можат значително да придонесат за вашиот дневен внес на растителни влакна.
Артичоки
Манакер ги вклучува и артичоките на нејзиниот список на храна богата со растителни влакна, која содржи околу 9 грама растителни влакна по порција. Артичоките се исто така извор на пребиотици, кои ги хранат добрите бактерии во вашите црева, додава Манакер. Можете да ги напарите и да ги сервирате со сос, или да ги додадете во салати и јадења со тестенини.
Грав
Заедно со сливите, гравот е една од првите намирници за кои многу луѓе помислуваат кога станува збор за растителни влакна. Иако видовите варираат, многу од нив се исклучително богати со растителни влакна. На пример, црниот грав содржи 15 грама растителни влакна по порција, канелини гравот 13 грама, а црвениот грав 8 грама по порција.
Бадеми
Бадемите содржат просечно околу 3,5 грама влакна по порција. Тие се брз и лесен начин да внесете влакна, особено ако не сте љубител на сливи и сакате практична ужина. Можете да ги додадете во салата, во јогурт или едноставно да ги грицкате сами по себе.
The post Која храна има најмногу растителни влакна? 6 намирници кои се во преден план appeared first on Во Центар.
