Во зависност од големината на порцијата и начинот на подготовка, и пилешките гради и јајцата можат да се вклопат во балансирана исхрана и да помогнат во регулирањето на телесната тежина.
Сепак, постојат нутритивни разлики помеѓу двете намирници, што може да влијае на тоа колку се чувствувате сити и колку калории внесувате.
Повисока содржина на протеини кај пилешкото
Протеините се едни од најважните хранливи материи за слабеење, а пилешките гради содржат повеќе од јајцата. Порција пилешки гради од 100 грама содржи 32 грама протеини, додека едно големо јајце има 6,2 грама протеини.
Само врз основа на нивната големина, повеќето луѓе не би очекувале едно јајце да биде нутритивно еквивалентно на цела порција пилешки гради. Сепак, би требало да изедете околу пет големи јајца за да ја задоволите содржината на протеини што се наоѓа во една порција пилешки гради.
Ако сакате да ослабете, внесувањето доволно протеини е клучно. Протеините можат да ги стимулираат хормоните што го потиснуваат апетитот во телото, помагајќи ви да се чувствувате сити подолго време.
Вашето тело исто така троши повеќе енергија за варење на протеините отколку мастите или јаглехидратите, што може малку да го зголеми вкупниот број калории што вашето тело ги согорува во текот на денот.
Затоа студиите покажуваат дека исхраната богата со протеини е поврзана со помала тежина, намалени телесни масти и подобро ниво на шеќер во крвта.
Каква улога игра содржината на масти во губењето на тежината?
Според тежината, јајцата имаат повеќе маснотии од пилешките гради без кожа.
Две големи јајца (100 грама) содржат 10 грама масти, додека порција пилешки гради (100 грама) содржи 3,2 грама масти. Мастите се хранлива материја со поголема енергетска густина, што значи дека храната со повеќе масти има тенденција да има повеќе калории.
Две јајца и една порција пилешки гради (и двете по 100 грама) имаат приближно иста количина калории, иако содржината на протеини во јајцата е многу помала.
За луѓето кои се обидуваат да го намалат внесот на калории со следење на диета со малку маснотии, пилешкото бело месо може да биде подобар избор на протеини.
Сепак, поголемата содржина на масти во јајцата можеби всушност не влијае на губењето на тежината. Истражувањата покажуваат дека не мора нужно да следите диета со малку масти за да изгубите тежина, а диетите со малку масти не влијаат на апетитот или чувството на ситост во споредба со диетите со многу масти.
За да го намалите внесот на калории и масти, размислете за промена на начинот на кој ја подготвувате храната. Пилешкото на скара или печено ќе има помалку маснотии од прженото пилешко, а тврдо варените или пошираните јајца нема да имаат додадена маст од путер или масло како кајгана или пржени јајца.
Јадење пилешко и јајца за слабеење
Ако сакате да ослабете, најдобро е со текот на времето да изградите конзистентни, избалансирани навики во исхраната.
Јајцата и пилешките гради можат да бидат дел од таа балансирана исхрана, но важно е како ги подготвувате овие намирници и со што ги комбинирате. За да го ограничите внесот на калории и да ја зголемите густината на хранливите материи, разгледајте ги следниве совети.
Започнете го денот со јајца: Истражувањата покажуваат дека јадењето јајца, особено за појадок, може да биде добар избор за слабеење. Во една студија , луѓето кои јаделе јајца за појадок внесувале помалку калории на ручек во споредба со луѓето кои јаделе житарки.
Избегнувајте пилешка кожа: Отстранувањето на пилешката кожа и намалувањето на вишокот маснотии може да ги намали калориите.
Изберете поздрави методи на готвење: И за јајцата и за пилешкото, пржењето може да додаде дополнителни калории од путерот или маслото. Варењето или варењето се сметаат за најздрави начини за готвење јајца, додека печењето или печењето на скара е најдобро за пилешкото.
Додадете храна богата со растителни влакна: Како и протеините, растителните влакна можат да ви помогнат да се чувствувате сити. Ова значи дека комбинирањето пилешко или јајца со храна богата со растителни влакна, вклучувајќи грав, зеленчук, овошје и интегрални житарки, може да помогне во контролата на гладот.
Комбинирајте пилешко и јајца во оброците: Наместо да бирате помеѓу двете, додадете и пилешко и јајца во вашата исхрана ако сакате да ослабете. На пример, измешајте пилешки ленти и тврдо варено јајце во салата или прелијте чинија со печено пилешко и житарки со варено јајце.
The post Кој е подобар избор за слабеење: пилешки гради или јајца? appeared first on Во Центар.
Пронајдете не на следниве мрежи:



