Вашата возраст не се мери само според бројот на години што сте ги живееле. Постои и биолошка возраст, која покажува како вашето тело се менува со текот на времето и како тие промени влијаат на вашиот ризик од хронични болести како рак или срцеви заболувања. За разлика од хронолошката возраст, можете да влијаете на вашата биолошка возраст бидејќи таа е под влијание на животните навики и факторите на животната средина како што се исхраната, спиењето и стресот. Еден популарен утрински пијалок би можел да има значаен позитивен ефект врз вашиот процес на стареење, пишува Eating Well.
„Храната што ја јадеме влијае на оксидативниот стрес, воспалението, митохондријалната функција, па дури и генската експресија, кои се клучни двигатели на биолошкото стареење“, вели Моник Ричард, регистриран диететичар и нутриционист.
„Истражувањата постојано покажуваат дека исхраната богата со фитонутриенти и антиоксиданси, како што е исхраната базирана на растенија, го поддржува клеточното закрепнување и отпорност, додека храната со слаб квалитет и високо преработената храна може да го забрза стареењето и да го зголеми ризикот од хронични заболувања.“ Со други зборови, она што го јадеме и пиеме е важно, а за многумина тој избор започнува наутро со шолја кафе.
Кафето е втор најпопуларен пијалок во светот по водата и дел од секојдневниот живот на многу луѓе. Но, покрај тоа што обезбедува зголемување на кофеинот, пијалокот е поврзан и со забавување на биолошкото стареење.
„Умереното консумирање кафе е поврзано со намален ризик од неколку хронични болести и може да игра улога во долговечноста“, истакнува Ричард.
Како кафето помага во забавување на стареењето
„Кафето може да биде извор на корисни антиоксиданси и соединенија како што се хлорогени киселини, тригонелини, дитерпени и меланоиди кои можат да го поддржат метаболичкото и кардиоваскуларното здравје“, вели Ричард. Соединенијата во кафето влијаат на митохондријалната функција и може да имаат корисни ефекти врз оксидативниот стрес.
Кафето може да помогне и при воспаление и да го намали ризикот од хронични заболувања, што се припишува на неговите соединенија кои ги намалуваат воспалителните маркери.
Дополнително, кафето ја поддржува должината на теломерите, структурите што ја штитат нашата ДНК. Кога теломерите се скратуваат, ДНК се оштетува, што придонесува за воспаление и други промени поврзани со стареењето.
,,Консумирањето кафе е поврзано со подолги теломери, дури и кога самиот кофеин не се зема предвид“, објаснува Кели Бургес, регистриран диететичар.
Иако некои резултати од истражувањата се спротивставени и се во тек понатамошни студии, пиењето кафе се покажа како корисно за одредени популации, како што се луѓето со ментални нарушувања кои влијаат на животниот век.
Некои истражувања сугерираат дека кофеинот има позитивен ефект врз менталното здравје преку подобрување на когнитивните функции, распонот на внимание и времето на реакција, особено кај постарите лица.
Внесувањето кофеин од кафето е поврзано и со намалена акумулација на протеински фрагменти поврзани со Алцхајмеровата болест. Покрај тоа, консумирањето кафе може да обезбеди заштитен ефект против депресија, важен фактор што придонесува за скратен здрав животен век.
Што друго можете да направите за долговечност?
Процесот на стареење е под влијание и на генетиката и на начинот на живот. Иако не можете да ја промените вашата генетика, можете да ги прилагодите вашите навики за да го подобрите вашето здравје и да ја намалите вашата биолошка возраст. „Важно е да се запомни дека она што функционира за една личност можеби нема да функционира за друга, поради што соработката со регистриран диететичар-нутриционист е исклучително вредна“, вели Ричард.
„Фокусирањето на конзистентноста пред совршенството е клучно. Сè што консумираме – од храна и пијалоци до времето поминато пред екрани и токсините од животната средина – влијае на нашите клетки и целокупното здравје.“ Започнете со мали промени што можете да ги направите денес.
Физичката активност е клучна за здраво стареење. „Комбинирајте тренинг за сила, аеробни вежби и редовна дневна активност за да го поддржите здравјето на срцето, мобилноста и метаболичката функција“, советува Џуди Чодиркер, регистриран диететичар.
Активноста е важна за менталното здравје, намалување на стресот, спречување на губење на мускулна маса и сила, одржување на густината на коските и подобрување на рамнотежата, што спречува падови и фрактури.
Сонот е клучен за здравјето и игра важна улога во процесот на стареење. „Доволно квалитетен одмор секоја вечер го поддржува закрепнувањето и регенерацијата на телото“, вели Бургес.
Недостатокот од сон може да предизвика промени во клетките и ткивата што негативно влијаат на биолошката возраст. Се препорачува да се стремите кон седум до девет часа непрекинат сон, со одење во кревет и будење приближно во исто време секој ден.
„Јадењето претежно цела, минимално преработена храна помага во заштитата на телото и поддржува поздраво стареење“, вели Бургес.
Едноставни промени можат да направат голема разлика, како што е замената на спакуваните грицки со овошје и јаткасти плодови или одлуката да се готви вечера дома еднаш неделно.
„Долгорочното придржување кон исхрана богата со зеленчук, овошје, интегрални житарки, мешунки, јаткасти плодови, семиња и здрави масти е постојано поврзано со подобри долгорочни здравствени исходи и зачувување на когнитивните и физичките функции во староста“, вели Чодиркер.
Фокусирајте се на разновидна исхрана во која уживате, со акцент на храна базирана на растенија.
The post Пијалокот што го пиете секое утро може да го забави биолошкото стареење appeared first on Во Центар.
