Пет конзервирани јадења – сардини, туна, пастрмка, пилешко и чили – се ефтин и практичен начин за зголемување на протеините во вашата исхрана, според советите од диететичарите објавени од EatingWell.
Производите што се рекламираат како богати со протеини се насекаде околу нас и обично доаѓаат со висока цена. Сепак, внесувањето повеќе протеини во вашата исхрана не мора да биде комплицирано или скапо. Само прошетајте низ делот за конзервирана храна во продавницата за храна и откријте потценета храна што може да ви помогне да ги постигнете вашите цели. Конзервираната храна богата со протеини може да биде исто толку практична како протеинскиот прав бидејќи е веќе сварена и подготвена за јадење.
EatingWell ги замоли диететичарите да ги споделат своите омилени конзервирани јадења што содржат до 15 грама протеини по порција за да им помогнат на читателите да ги наполнат своите остава. Подолу, ги споделуваме нивните избори за најдобра конзервирана храна за зголемување на внесот на протеини.
Конзервирани сардиниКонзервираната риба се враќа на големо, а сардините се во центарот на вниманието. И со добра причина: тие се полни со протеини и содржат речиси 23 грама по конзерва.
„Покрај протеините, сардините се богати со есенцијалните омега-3 масни киселини EPA и DHA, кои го поддржуваат здравјето на мозокот и срцето“, вели Алиса Нортроп, регистриран диететичар. Тој додава дека тие се исто така добар извор на калциум бидејќи коските од риба се меки и јадливи.
Сардините може да бидат подобар избор за некои луѓе од друга конзервирана риба.
„Бидејќи сардините се пониско на синџирот на исхрана, тие имаат тенденција да содржат помалку жива и други загадувачи од поголемите риби. Ова ги прави паметен избор за морска храна за бремени жени и доилки, како и за деца, кои треба да бидат особено внимателни во врска со изложеноста на жива“, објаснува Нортроп.
Ако ги пробувате за прв пат, Нортроп препорачува сорти со додадени вкусови, кои можат да го ублажат нивниот силен „рибен“ вкус.
„Тие се исто така вкусни директно од конзервата со крекери или додадени во салати и јадења со житни култури“, предлага таа.
Конзервирана пастрмка и лосос
Пастрмката не добива толку внимание како другите масни риби, но е одличен извор на масти здрави за срцето.
„Пастрмката е хранливо богата конзервирана риба која обезбедува висококвалитетни, комплетни протеини и омега-3 масни киселини EPA и DHA. Со околу 15 грама протеини по порција, во зависност од производителот, таа нуди практичен начин за постигнување ситост, зачувување на мускулите и вкупен внес на протеини во форма што може да се чува долго време“, вели Јохана Кац, регистриран диететичар.
Ако лососот и туната се вашите омилени конзервирани риби, размислете за пастрмка.
„Промената на изворите на протеини може да помогне во разбивањето на монотонијата, подобрување на долгорочната консумација на риба и поддршка на разновидноста на исхраната без поголеми промени во подготовката на оброците“, додава Кац. Таа забележува дека пастрмката е исто така опција со помала жива, што е уште една причина повремено да се вклучува во исхраната.
Конзервираната пастрмка лесно се користи наместо лосос или туна во салати, па дури и во рецепти.
Конзервирано пилешко
Кога сакате најмногу протеини по порција, конзервирано пилешко е одличен избор. Конзерва од 140 грама содржи околу 32 грама протеини. Пилешкото е исто така посен извор на протеини кој има ниска содржина на заситени масти.
Бидејќи е веќе зготвено, користењето конзервирано пилешко наместо свежо заштедува многу време. Текстурата е помека од онаа на свежо зготвеното пилешко, па затоа најдобро е да се користи во јадења за кои е потребно искинато пилешко, во тестенини или во салати.
Чили
Не го занемарувајте делот со конзервирана супа кога барате опции за протеини.
„Конзервираниот чили е прифатлива и практична опција за оброк што нуди рамнотежа на протеини, влакна и јаглехидрати за да ве држи сити“, вели Јулијана Крими, регистриран диететичар.
Во зависност од производителот, една чаша може да содржи околу 15 грама протеини.
Изберете чили со додадени грав за повеќе влакна и подолго чувство на ситост. Проверете ја и количината на натриум, бидејќи готовите чили пиперки можат да бидат доста солени.
„Можете само да го загреете повторно и да го јадете самостојно, да го сервирате со ориз или печен компир или да додадете зеленчук како замрзнат спанаќ“, советува Крими.
Туна
Не можете да погрешите со конзервирана туна во оставата. Тоа е евтин и разновиден извор на протеини со повеќе од 20 грама на конзерва од 140 грама.
Покрај протеините, туната, како сардините и пастрмката, е богат извор на омега-3 масни киселини. Можете да ја јадете во салати, сендвичи со мајонез, тестенини или дури и како додаток за начос.
Ако се обидувате да го зголемите внесот на протеини, решението можеби веќе е во вашата остава. Многу конзервирана храна се потценет извор на протеини, а честопати нудат и други важни хранливи материи. Нутриционистите препорачуваат сардини, туна, пастрмка, пилешко и чили како практичен и економичен начин да ги исполните вашите цели за протеини.
The post Ова се петте најдобри конзервирани јадења богати со протеини appeared first on Во Центар.
