Досега на прво место беа лиснатите со виршли а од сега се овие ролни со шунка и сирење.Состојки
-275 г лиснато тесто
-100-150 г исечен кашкавал на тенки парчиња
-100-150 г исечена тенка шунка
-1 жолчка од јајце
-хартија за печење
Подготовка
1. Вклучете ја печката на 200 степени. Тестото извадете го од фрижидерот, па оставете го нека одстои 10 минути.
2. Во лимената тава ставете ја хартијата за печење. Одвртете го лиснатото и на него ставете го кашкавалот па шунката и потоа замотајте го како ролат и ставете го во тавата.
3. Исечете го ролатот на 8 исти делови. Премачкајте го секој ден со разматената жолчка. Сатвете го на хартијата за печење и во загреаната печка оставете го од 15 до 25 минути односно додека тестото не добие златно жолта боја.
Послужување
Оставете ги ролните да се изладат па потоа сервирајте ги.  Состојки
-275 г лиснато тесто
-100-150 г исечен кашкавал на тенки парчиња
-100-150 г исечена тенка шунка