Кулинарство

Кулинарство

Топчиња од компири

500 г компири 500 г брашно 200 г лебни трошки сол Сварете ги компирите, излупете ги, испасирајте ги и посолете. Потоа измешајте ги со брашното и  формирајте топчиња со големина […]

Кулинарство

Јагнешка чорба

1/2 кг црн јагнешки дроб 1/2 кг бел јагнешки дроб 1 зеленчукова коцка за супа 3 тврдо варени јајца 2 жолчки 3 лажици кисела павлака сок од 1/2 лимон 1 […]

Кулинарство

Бојадисување на јајца со природни бои

Денес велигденските јајца најчесто ги бојадисуваме со индустриски бои. Материјалите со кои во минатото се бојадисувале велигденските јајца, се разликуваат од оние кои ние денес ги користиме. Во минатото за бојадисување […]