Овие палачинки се исклучително меки и вкусниЗа подготовка на овие палачинки е потребно:
– 250 гр брашно
– 250 гр гриз
– 1 јајце
– 1 пециво
– сув квасец
– 1 лажичка сол
– 2 лажички шеќер
– топла вода
Најпрво разматете го квасецот со малку млака вода. За тоа време брашното, гризот, солта, шеќерот и прашокот за пециво добро измешајте ги. Додадете ги јајцата и квасецот, па направете тесто за палачинки.
Оставете да постои еден час. пред пржење промешајте. Загрејте го тавчето, премачкајте со малку масло и пржете на тивко само од едната страна. Кога ќе забележите дека се создаваат мали балончиња и кога ќе се исуши, тогаш знаете дека палачинката е готова. Премачкајте со растопен путер и мед. За подготовка на овие палачинки е потребно:
– 250 гр брашно
– 250 гр гриз
– 1 јајце
– 1 пециво
– сув квасец