Доколку ве фати изненадна глад измеѓу оброкот или доколку сакате малку да експериментирате за вечера, еве една одлична идеја. Можеби и на вас ќе ви се разубави денот откако ќе ги направите овие -брускети!Популарното италијанско јадење се состои од неколку намирници а се подготвува и доста едноставно!
Состојки
француски леб (исечете го на парчиња)
домати
две пиперки
главица кромид
4 чешлиња лук
босилок(по желба)
2 дл маслиново масло
250 гр моцарела(или некое др сирење)
со, бибер
еден прст шеќер
Подготовка
1.Лебот исечете го на парчиња- дебели околу 1 см
2. Направете ја смесата од 1 дл маслиново масло и лук и со неа премачкајте го секое парче леб.
Така подготвените парчиња распоредете ги во тавата за печење и печете на 200 степени, десеттина минути додека не добијат златна боја.
3. За намазот користете и домат или пиперка доколку сакате, или пак кромид ситно исецкан и помешајте ги сите состојки. 
Во смесата додајте го и преостанатиот лук, босилок , бибер, шеќер и се добро измешајте и намачкајте го сето тоа на лебчињата.
4. По желба одозгора изрендајте сирење и вратете ги лепчињата во рерната за сирењето да се стопи.
Слатко јадење!Популарното италијанско јадење се состои од неколку намирници а се подготвува и доста едноставно!
Состојки
францус