ПИЈАН МОЗОК: Не попусто се вика пијан, бидејќи „ќе ве распамети“ со неговиот вкус…

Колач кој едноставно морате да го направите…Состојки
-3 јајца
-25-30 дкг брашно
25-30 дкг шеќер
-8 лажици вода
1 прашок за пециво
-1 ванилин шеќер
-2 дцл млеко
– о,5 дцл рум
-3 пудинзи од чоколадо
– мармалад (по ваш вкус)
-10 дкг суво грозје
-1 слатка павлака
Подготовка
Бисквит
Жолчките проматете си заедно со половина количина од шеќерот, додатете вода и ванилин шеќер. Белките помешајте ги заедно со остатокот од шеќерот. Соединете ги изматените жолчки и белки и промешајте ги заедно со брашното.
Испечете го бисквитот во голема тепсија со високи рабови. Печете го убаво да се зарумени . Топлиот бисквит не го вадете од тепсијата, прелијте го со млеко и рум и премачкајте го со мармаладот. Одозгора ставете му суво грозје. Изладениот бисквит исечете го на коцки. Преку секоја коцка прелијте топол пудинг од чоколадо. Пудингот треба да биде помеѓу коцките а не само одозгора.
Добро изладете го колачот.
Одозгора ставете ја слатката павлака.
Сечете на коцки кои ќе бидат шарени и ќе се гледа делот до пудингот и делот од бисквитите.
 Состојки
-3 јајца
-25-30 дкг брашно
25-30 дкг шеќер
-8 лажици вода
1 прашок за пециво

Пронајдете не на следниве мрежи: