Предлог рецепт: Пилешко со мед, рузмарин и пармезан
Состојки:
2 пилешки копани
1 сноп праз кромид
1 морков
1 чешне лук
½ коцка пилешка супа
1 чаша бело вино
1 лажица масло
8 суви смокви
Бибер, сол, копар
Начин на подготовка:
Во тенџере со врела вода растворете ја супата. Исецкајте го празот и морковот. Зачинете го пилешкото со сол, бибер и малку маслиново масло.
Запржете ги копаните во маслиново масло. Додадете едно чешне лук и покријте со капак. Кога лукот ќе пушти арома, извадете го чешнето и намалете го огнот на шпоретот и додадете го белото вино. Потоа додадете го морковот и празот.
Смоквите се сечат на парчиња и се додава во супата. По неколку минути посипете ги пилешките копани со супата. Сервирајте го јадењето и одозгора посипете со копар.
Пронајдете не на следниве мрежи:
