Киселото млеко дава посебно убав вкус на овој прилог од печурки…Состојки:
1кг печуркималку масло
Бело вино
Сол
Бибер
Буковец
250 мл кисело млеко или павлака
Магдонос
Подготовка:
Печурките исецкајте ги и динстајте ги на масло и бело вино. Зачинете со сол, бибер и буковец. Кога печурките ќе се спржат прелијте ги со 250мл кисело млеко или кисел павлака и посолете со сецкан магдонос.
Ова предјадење можете да го користите и како прилог со некое месо.Состојки:
1кг печуркималку масло
Бело вино
Сол
Бибер
Буковец
250 мл кисело м