Опоен вкус на тиква во супа…Состојки:
2 главици кромид
2-3 страка праз
4- 6 чешниња лук
1 помала главица целер
1-1,5 кг тиква за готвење
Малку кари
Сол, бибер и зачини
4-5 помали компири
Неутрална павлака
Малку масло или маслиново масло
1литар супа од зеленчук
Подготовка:
Сите состојки подгответе ги, фино исецкајте ги, потоа издинстајте ги на масло, додадете ја супата од зеленчук, да го прекрие зеленчукот. Кога зеленчукот ќе се свари , измиксајте во блендер па гответе уште малку.
На крај додадете сецкан магдонос и павлака.Состојки:
2 главици кромид
2-3 страка праз
4- 6 чешниња лук
1 помала главица целер
1